به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهادکشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر از توسعه کشت کاکتوس اپونتیا به‌عنوان یکی از گزینه‌های اصلاح الگوی کشت باغبانی استان خبر داد و گفت: مقاومت این گیاه در برابر کم‌آبی و گرما و قابلیت تولید فرآورده‌های متنوع، ظرفیت مناسبی برای توسعه کشت آن در استان فراهم کرده است.

 ابراهیم دانا با اشاره به ویژگی‌های فیزیولوژیک و توانایی کاکتوس اپونتیا در ذخیره آب و مواد غذایی در بافت‌های خود اظهار کرد: این گیاه به دلیل سازگاری با تنش‌های محیطی، به‌ویژه کم‌آبی و گرما، می‌تواند در برنامه اصلاح الگوی کشت باغبانی استان مورد توجه قرار گیرد.

وی با بیان اینکه از ارقام مختلف کاکتوس اپونتیا می‌توان فرآورده‌های متنوعی تولید کرد، افزود: تولید میوه با خواص دارویی، استفاده از ساقه‌های برگ‌مانند این گیاه در صنایع غذایی و خوراک دام و همچنین بهره‌گیری از آن در برخی مصارف صنعتی، از جمله تولید چرم گیاهی، از ظرفیت‌های اقتصادی این محصول به شمار می‌رود. 

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با تأکید بر ضرورت بهره‌برداری اقتصادی از این ظرفیت‌ها تصریح کرد: توسعه پایدار کشت کاکتوس اپونتیا در استان، مستلزم برنامه‌ریزی هدفمند برای ایجاد و تکمیل زنجیره ارزش، توسعه فرآوری و فراهم‌سازی زمینه‌های بازاریابی و عرضه محصولات آن است.

دانا ادامه داد: کشت این گیاه از سال ۱۴۰۲ در قالب کشت قراردادی با یک شرکت خصوصی و به‌صورت تدریجی در شهرستان‌های استان آغاز شده و با استقبال کشاورزان همراه بوده است؛ به‌طوری‌که در حال حاضر سطح زیر کشت کاکتوس اپونتیا در استان بوشهر به ۳۵ هکتار رسیده است.

وی با اشاره به اینکه باغات کاکتوس اپونتیا در استان در نخستین سال تولید خود قرار دارند، گفت: پیش‌بینی می‌شود از سطح باغات موجود، حدود ۶۰ تن میوه کاکتوس برداشت شود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر درباره تراکم کاشت و زمان باردهی این گیاه نیز اظهار کرد: تراکم کاشت کاکتوس اپونتیا در هر هکتار بین چهار تا پنج هزار اصله است و این گیاه از سال سوم به باردهی اقتصادی می‌رسد؛ ضمن اینکه انتظار می‌رود با افزایش سن باغات، میزان عملکرد نیز به‌تدریج افزایش یابد.

دانا در پایان، حمایت از توسعه این محصول را نیازمند تأمین تسهیلات موردنیاز و ایجاد زیرساخت‌های فرآوری دانست و خاطرنشان کرد: تخصیص تسهیلات حمایتی و راه‌اندازی زنجیره ارزش کاکتوس اپونتیا در استان، نقش مهمی در استمرار تولید، افزایش بهره‌وری، ایجاد ارزش افزوده و توسعه درآمد کشاورزان خواهد داشت.